Frituregryden kunne være et af de største køkkenudstyr, der nogensinde er opfundet. Den tilbereder mad hurtigt, bruger minimale ingredienser under tilberedningen og er let nok til stort set alle at bruge - fra uerfarne kokke til madlavning.
Men ligesom din mikrobølgeovn og brødrister, skal du rengøre og vedligeholde din luftfryser. Hvis du ikke regelmæssigt rengør din luftfryser, fungerer den ikke optimalt. Plus, det kan akkumulere lugt og smag, og den uønskede smag kan overføres direkte til din frisklavede mad. Beskidte luftfrituregryde kan også opbygge fedt, og det fedt kan få din frituregryder til at ryge og nedsætte kvaliteten af din mad.
Sådan rengøres din luftfryser og holder den kørende på sit bedste.
Trin 1: Frakobl enheden
Inden du prøver at rengøre din frituregryder, skal du tage den ud af stikkontakten og lade den køle helt af. Dette er for at forhindre elektrisk stød, personskade eller beskadigelse af din enhed. Nu lyder det måske indlysende, men nogle gange når folk har travlt, glemmer de virkelig at tage deres gadgets ud inden rengøring.
Trin 2: Rengør kurven og panderne
Rengør de aftagelige kurve og pander (stegekurv, bageplade osv.) Med varmt sæbevand. Hvis din kurv sidder fast eller har brændt mad (som dej eller kartoffel), kan du lægge den i blød i varmt vand og opvaskemiddel i ca. 10 minutter og derefter tørre madpartiklerne af med en svamp eller desinficerende klude.
Med nogle luftfrituregryde er tilbehøret opvaskemaskine sikkert. Hvis din stegekurv er tåler opvaskemaskine, kan du bare sætte den i opvaskemaskinen. Se producentens instruktioner for at finde ud af om opvaskemaskinens sikkerhed.
Sørg for, at din luftstegningskurv, gryde og andet aftageligt tilbehør alle er helt tørre, inden du prøver at bruge dem igen.
Trin 3: Rengør interiøret
Bill Roberson / Digitale tendenser Rengør varmeelementet med en blød klud eller ikke-slibende svamp og varmt vand. Hvis der er fedt på varmeelementet, skal du tilføje en lille mængde opvaskemiddel til kluden eller svampen for at hjælpe med at fjerne fedtet. Tør derefter sæben af med rent, varmt vand. Det kan være en god idé at vende luftfritøren på hovedet for at gøre det lettere at rengøre varmeelementet. Du kan også bruge en madbørste med blødt hår til at fjerne snavs eller partikler, der sidder fast.
Tør indvendigt helt af med en ikke-slibende svamp eller klud og varmt vand. Du kan bruge en meget lille mængde opvaskemiddel, hvis det er nødvendigt for at fjerne fedt. Igen kan du bruge en rengøringsbørste med blød børste til at fjerne fastgjorte fødevarer. Selvom der er flere måder at rengøre køkkenfedt på.
Lad det indvendige af frituregryden tørre helt.
Trin 4: Rengør det udvendige
Tør ydersiden af med en fugtig klud eller svamp og et mildt rengøringsmiddel. Undgå at bruge glasrensere, blegemidler eller tunge rengøringsmidler. Nedsænk heller ikke selve luftfritøren i vand.
Hvis din frituregrej har et udvendigt rustfrit stål, anbefaler vi at bruge servietter af rustfrit stål som disse. Rustfrie stålservietter er gode at have rundt generelt. Bemærk, at dit køleskab og opvaskemaskine ser lidt ekstra fingertryk ud? Hvis du rammer dem med en aftørring eller to, ser de godt ud som nye.
Trin 5: Vedligehold din luftfryser
Rengør din luftfryser efter hver brug for at forhindre, at den akkumulerer madpartikler og opbygger fedt. Når du har renset din luftfryser, skal du lade den tørre helt og derefter opbevare den i sin originale kasse eller et rent og tørt sted (dvs. opbevar den ikke ved siden af komfuret eller lige i nærheden af din opvaskemaskine).
Sørg for at bruge stegekurven og panden som anvist, så dine fødevarer ikke kommer i kontakt med varmeelementet. Undgå også overfyldning af din frituregryde. Når du lægger for meget mad i, kommer det ikke så godt ud, skal koge længere, og mere fedt og madpartikler kan komme på varmeelementet.
