Fra de samme producenter, der bragte dig bag kulisserne, skal du se på, hvorfor McDonalds reklamer får fødevareprodukter til at se anderledes ud end den egentlige ting, McDonald's Canada er tilbage for at besvare spørgsmål om fans med en videodemonstration.
Spørgsmålet ved denne gang vedrører den sauce, der bruges i en Big Mac, hvor forbrugeren spekulerer på, hvad der præcist er i sauce. Hvis du forventer, at McDonald's præsenterer et svar, der afslører noget mindre end frisk, så tænk igen - dette er trods alt en reklamestrategi for fastfoodkæden. I stedet for et direkte svar forvandler McDonald's fan-spørgsmålet til en mulighed for seere derhjemme til at lære at lave en autentisk Big Mac lige i deres køkken uden at vente på de frosne ting, du kan købe i butikken eller den hurtigt fremstillede i en faktisk McDonald's.
Videoen viser McDonalds Executive Chef Dan Coudreaut, der laver burger “nøjagtigt” som i en detailbutiks køkken, undtagen i stedet for at bruge færdigretter, starter han fra bunden. Som det viser sig, er en McD's Big Mac ret enkel at genskabe og bruger basale ingredienser, du kan finde i enhver købmand uden nogen hemmelig opskrift. Coudreaut viser dig alt fra, hvordan du blander saucen til at forme burgerpattyen til at smage kødet, mens du tilbereder det på stegepanden og endelig, hvordan du konstruerer og stabler to-lagsburgeren. Han forklarer også, hvorfor smagsprofilen er valgt til at fungere på den måde, og hvilke krydderier der bruges til at tilføje en bestemt tang og sødme til saucen. Hvis kun denne video kom ud lige før den fjerde juli.
Af de mange videoer, McDonald's Canada har frigivet siden bommen bag kulisserne fotoshoot for et par uger siden, viser denne madlavningstutorial sig at være et af de mere nyttige og interessante svar. Selvom dette er en smart reklamestrategi for, at fastfoodkæden både skal være mere gennemsigtig og få faninteraktivitet, anses ikke alle videoer for at være vellykkede. For eksempel var et andet nylig stillet spørgsmål "Hvorfor er maden på McDonald's så billig?" og det korte svar på spørgsmålet var stordriftsfordele (når McDonald's køber ingredienser i løs vægt, er de i stand til at tilbyde konkurrencedygtige priser takket være den rabat, de får ved indkøb). Denne video blev desværre mødt med omkring 64 procent afslag på trods af, at svaret indeholdt en vis sandhed - for McDonald's og alle restauranter. Spekulerer på, hvorfor seerne syntes utilfredse med McDonald's Canada CEO's svar.
Hvis du vil lære at lave en original Big Mac, skal du se videoen i 720p HD herlighed nedenfor.
