olyaw / 123RF Pumpkin pie: en smagsprofil, der er så populær, at det tvinger Trader Joe's til at udskifte omtrent halvdelen af deres lager med græskar-temaprodukter hvert efterår (disse "Pumpkin Walks into a Bar" -stænger er dog lækre) og får Starbucks til at servere PSL'er i September. Der er utallige måder at lave skålen på, men hvad hvis din ovn har for travlt med at stege en kalkun? Så længe du ikke er for ophængt af traditioner, kan du også have din tærte og spise den (eller drikke den).
I mikrobølgeovnen
OK, denne opskrift fra The Kitchen er ikke til en ægte græskarstær, mere som en dekonstrueret tærte. Du smelter smør i mikrobølgeovnen, mash i nogle ingefærsnaps, bland derefter græskarpuré, æg, mælk eller fløde, brunt sukker og græskarstærtekrydderi og sæt det tilbage i mikrobølgeovnen. Det er måske ikke som bedstemor lavede, men det er tættere end en græskarkrydderilatte, og det fungerer godt, hvis du ikke vil lave en hel stor dessert til en lille sammenkomst. Hvis du vil have noget tættere på en traditionel tærte, så tjek denne opskrift.
I opvaskemaskinen
Murer krukker og Thanksgiving går sammen som murer krukker og bryllupper, ikke? Alligevel er der mange, der glæder sig over madlavning af laks i opvaskemaskinen, så hvorfor ikke græskar tærte? Hvad ved du? Vi fandt en opskrift på The Country Chic Cottage. Igen vil du ikke lægge det i en almindelig tærte - for blød. I stedet laver du lag af forskellige ingredienser, ligesom en græskar pie bagatel.
I langsom komfur
Mens mikrobølgeovn og opvaskemaskine græskar pie opskrifter var få og langt imellem, er slow-cooker græskar pie ret populær. Der er flere uden skorpe, nogle få med skorpe, en til en græskar tærte budding og en anden til en kage. Og hvis du stadig har lyst til smagen næste morgen, kan du prøve græskar tærte havregryn.
I blenderen
Hvis du leder efter noget tættere på Cold Stone end lige ud af ovnen, kan du prøve en milkshake med græskarstærte. KitchenAid har en opskrift, der lyder som et måltid i sig selv. Eller du kan sandsynligvis bare tage et stykke tærte, din mor lavede og lægge den i blenderen med lidt is. Vi vender tilbage til dig på den ene.
På komfuret
Og selvfølgelig er der altid no-bake!
