Sådan køles en øl eller sodavand på 5 minutter

hvordan man køler en øl sodavand fem minutter hurtigt Rebecca Sullivan / Daniel Hoops I store dele af USA formodes denne weekend at være som MTV omkring 2002: Mættet med varm, varm varme. Hvis du vil prøve at køle ned med en iskold drik, men kun har stuetemperatur øl eller sodavand ved hånden, kan vi vise dig en metode, der køler dåsen hurtigt ved hjælp af ting, du allerede har rundt i huset.

For det første afhænger det af, hvad du drikker, hvor koldt du vil have din drik. Hvis du holder fast med sodavand eller lette lagers, som en Budweiser, betyder temperaturen sandsynligvis ikke meget for dig, så længe det er koldt. Men hvis du ser på en håndværksøl, er den ideelle minimumstemperatur i de lave til midten af ​​40'erne ifølge Josh Noel, der skriver om øl og spiritus til Chicago Tribune. Heldigvis kan du med denne metode tilpasse chilliness ved blot at justere din timing.

Her er hvad du gør:

  • Tag en skål, fyld den med vand, tilsæt is og et par spiseskefulde salt.
  • Drop i dåsen.
  • Vent et øjeblik, og rør blandingen op.

Vandets fryse- og smeltepunkter er begge 32 grader Fahrenheit. Et bad med bare is og vand opretholder denne temperatur. Tilsætning af salt sænker frysepunktet for vandet.

"Når saltet tilsættes til is, opløses det først i filmen af ​​flydende vand, der altid er til stede på overfladen, og derved sænker dets frysepunkt under isens temperatur," skriver professor i kemiteknik Arthur Pelton i Scientific American. "Vand, der indeholder en maksimal mængde opløst salt, har et frysepunkt på ca. nul grader Fahrenheit."

Sådan chill-øl-hurtigt-

bionidhi / flickr

Et lavere temperaturbad betyder hurtigere afkøling, og det blev afspejlet i vores test. Efter to minutter var ølens temperatur i vores test 55 grader Fahrenheit, 20 grader køligere end da den startede ved stuetemperatur. Hvis du venter hele fem minutter, falder ølen til ca. 45 grader Fahrenheit, seks grader køligere end i badet uden salt.

Hvis du ikke har en beholder, der er stor nok til f.eks. En flaske vin, kan du pakke den ind i et vådt køkkenrulle og holde fast i køleskabet. Efter fem minutter var vores koksdåse 64 grader Fahrenheit, cirka seks grader køligere end dåsen med sodavand, vi lagde i fryseren uden dækning. Det lyder ikke meget køligt, men rimelig advarsel: Vineksperter siger, at vi også drikker vores hvide for koldt.

Seneste indlæg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found